Ta strona korzysta z plików cookies, zgodnie z Polityką Cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na działanie plików cookies, w zakresie zgodnym z bieżącymi ustawieniami Twojej przeglądarki internetowej. Kliknij przycisk "Polityka cookies" aby zapoznać się z jej treścią lub przycisk "Zamknij" aby ta informacja nie pojawiała się więcej.
Mięta (Mentha piperita L.) - miãtë, Wszechmatczé zelé, matcze zelé, krziżewé zelé
CHARAKTERYSTYKA
Mięta pierzowa albo inaczej mięta lekarska to pełna olejków eterycznych i o wspaniałym zapachu roślina z rodziny jasnotowatych. Kwitnie od lipca do sierpnia. Rozmnażamy ją z nasion oraz przez podział roślin lub kłączy, wsadzając już po przymrozkach do wilgotnej gleby, najlepiej w słonecznym miejscu. Uprawiana w ogrodach na Kaszubach, często w donicach, ale niegdyś widywana tu i zbierana również w naturze, „przy miedzy”. Szybko rośnie i łatwo się później sama rozsiewa. Do celów kulinarnych i leczniczych zbieramy liście – ścinamy łodygi najlepiej tuż przed samym kwitnieniem.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE
Mięta ma ma właściwości przeciwskurczowe, ułatwia trawienie, pomaga w problemach z katarem, grypą, przeziębieniem. Potrafi pomóc w problemach z migreną, pozbyć się łupieżu czy złagodzić stan zapalny w ustach. W medycynie ludowej liście mięty pieprzowej stosowało się przy wszelkich bólach żoładka, przy kłopotach z trawieniem, nudnościach, przy zgadze, niestrawnościach oraz w kolce jelitowej. Dziś wiadomo, że substancje zawarte w liściach mięty rzeczywiście pomagają na bóle brzucha i nadal są stosowane w postaci przede wszystkim herbaty i nalewki w dolegliwościach przewodu pokarmowego, ale też i dróg żółciowych.
OBRZĘDY I ZWYCZAJE
Według tradycji ludowej na Kaszubach najlepsze właściwości i największą skuteczność miała mięta zebrana w dzień św. Jana. Szczególne właściwości miała też ta wpleciona we wianki święcone w Oktawę Bożego Ciała. Mięta wchodziła w skład bukietów święconych na święto Matki Boskiej Zielnej – te wisiały w domu przez cały rok, by kolejnego lata zostać spalone przed zawieszeniem nowych. Dawniej ziołom ze święconych bukietów przypisywano szczególne właściwości uzdrawiające – przygotowywano z nich napary dla osób chorych, czasem okadzano czy podawano chorym zwierzętom gospodarskim.
Przyroda jest najważniejsza! Przyroda to przygoda! Bezpośredni kontakt z przyrodą! Przyroda po pierwsze! Cała reszta jest potem ...