Wydarzenie było poświęcone przechowywaniu i przetwarzaniu ziół w różnych kontekstach: w kuchni, kosmetykach i domowej apteczce.
Podzieliliśmy się praktyczną wiedzą o tym, kiedy zbierać zioła i jak je przechowywać, jak rośliny suszyć i konserwować, aby uzyskać z nich te substancje czynne chemiczne, na których nam w danym momencie zależy. Podzieliliśmy się inspiracjami, jak w prosty sposób wykorzystywać zioła, kwiaty, warzywa czy owoce - wszystko to, co w naszych kaszubskich ogrodach rośnie - w domowych kosmetykach czy kuchennych specyfikach.
Tradycyjne przetwarzanie i konserwacja roślin w kosmetykach, olejach, maceratach, octach itp. to tradycyjne dziedzictwo kulturowe Kaszub przekazywane od pokoleń. Podczas warsztatów wspólnie z uczestniczkami i uczestniczkami odkrywaliśmy na nowo te tradycje i uczyliśmy się kaszubskich nazw roślin i sposobów ich wykorzystywania. Zajęcia stanowiły doskonałą okazję do tego, aby poszerzyć swoją wiedzę i praktyczne umiejętności w zakresie wykorzystywania ziół, zarówno w tradycyjnych, jak i nowoczesnych formach.
Wydarzenie poprowadziły:
Edyta Słomczyńska - Edukatorka przyrodnicza z doświadczeniem w wielu projektach - w tym dotyczących chemii środowiskowej, chemii ziół, chemii analitycznej, chemii kosmetycznej, zielarstwa (tzw. dzika kuchnia) i przyrody (ogólnie), mgr chemii ze specjalizacją ochrony środowiska, inżynier ekologii z ukończonymi kursami z ziołolecznictwa (zielarz-fitoterapeuta, towaroznawstwo zielarskie), z ukończonymi studiami podyplomowymi edukacja i rehabilitacja osób z niepełnosprawnością intelektualną, nauczycielka chemii (chemia na wszystkich poziomach edukacyjnych), współzałożycielka portalu internetowego „Magazyn Kaszuby”.
Izabela Pydo - Od prawie dwóch dekad organizuje, tworzy i koordynuje warsztaty i wydarzenia kulturalno-środowiskowe, związane z naturą. Projektantka, ilustratorka i architektka, absolwentka Politechniki Gdańskiej i Akademii Sztuk Pięknych. Entuzjastka nietypowych rozwiązań ekologicznych i ekonomicznych. Ma na koncie budowę miejskich i wiejskich ogrodów permakulturowych oraz publikacje o tematyce proekologicznej z autorskimi ilustracjami m.in. Gdyński Zielnik Kulturalny, Gdyński Poradnik Zero Waste. Fanka działań, które urzeczywistniają idee współpracy między naturą, kulturą i technologią. Jeszcze kilka lat temu łączyła pracę w korporacji z projektowaniem i pracą społeczną w Fundacji Fab Lab Trójmiasto. Porzuciła sztywne normy miejskie, aby żyć i pracować zgodnie z rytmem natury i własnym zen, tworząc markę Etnolab. W wolnym czasie jest mamą trójki cudownych istot i partnerką Roberta, z którym realizuje wspólne projekty pisarsko-ilustratorsko-rzemieślnicze. Buduje nietypowe konstrukcje z naturalnych materiałów (drewno, strawbale, instalacje offgrid), zgłębia psychologię relacji konia i człowieka pracując z własnym stadem, rzeźbi w drewnie i glinie, zbiera zioła, mota słowiańskie motanki, opowiada bajki lub organizuje ziemne wypały ceramiki w swoim tipi.
